過去に感謝
未来に挑戦
全ての人の喜びが私たちの喜び
関 斉寛 Narihiro Seki
1984年生まれ。
調理師学校を卒業後、南青山の和食ダイニング、新横浜プリンスホテルの日本料理店で修行を積む。
2012年7月に等々力「うおいちばん」、2014年2月に自由が丘「魚斉(うおなり)」、2015年4月に二子玉川「せき亭」を開業。感謝の気持ちを忘れず、目の前のお客様に喜んでいただく仕事をモットーに店舗展開中。
現在は、公演、セミナー、飲食店舗コンサルティング、海外にて日本の文化である和食を伝えたり、幅広く活動しております。
